Sandwich Kebad.

Los ingredientes comunes en todas estás recetas son los siguientes:

  • Pan de pita (lo podéis encontrar en el Día por menos de 2€). 
  • Tomate.
  • Lechuga.
  • Queso.
  • Salsa de yogur (marca Calve).
  • Tomate frito.


*El tomate lo podéis incluir en rodajas o taquitos, crudo o a la plancha. Cada uno a sus gusto;).
**La lechuga yo recomiendo que sea en tiras, es mucho más fácil de introducir en el "Kebad".
***Yo he escogido queso de cabra, pero podéis cambiarlo por cualquier otro que os guste.



Opción 1) Sandwich-Kebad de pollo.

NECESITAMOS
- Los ingredientes comunes.
- Pollo (2 pechugas para 4 sandwich)

PROCEDIMIENTO
1- Calentamos aceite en una sartén.
2- Cortamos las pechugas de pollo y la lechuga en tiras.
3- Hacemos las tiras de pechuga a la plancha (podemos sazonarlo con pimienta negra).
4- Calentamos en pan de pita (en un tostador o en la plancha).
5- Abrimos el pan y rellenamos alternando un poco de cada ingrediente que tenemos.



Opción 2)  Sandwich-Kebad vegetal.

NECESITAMOS
- Los ingredientes comunes.

PROCEDIMIENTO
1- Cortamos la lechuga en tiras.
2- Cortamos bastante tomate en daditos.
3- Calentamos en pan de pita (en un tostador o en la plancha).
4- Añadimos varias rodajas de queso de cabra muy finas junto con los demás ingredientes y las salsas.



Opción 3) Sandwich-Kebad con tofu.
Sandwich-Kebad con tofu y
 pimiento verde.

NECESITAMOS
- Los ingredientes comunes.
- Tofu (lo podemos encontrar en el Carrefour o en Mercadona)

PROCEDIMIENTO
1- Calentamos aceite en una sartén.
2- Cortamos la lechuga y el tofu en tiras.
3- Cortamos bastante tomate en daditos.
4- Hacemos el tofu a la plancha, sazonándolo con pimiento negra y
una pizca de orégano.
5- Calentamos en pan de pita (en un tostador o en la plancha).
6 - Añadimos una rodajas de queso de cabra junto con los demás ingredientes y las salsas.



Como habéis podido ver son unas recetas rápidas, fáciles y ligeras; perfectas para esos días en los que no tenemos ganas de cocinar o comer comidas copiosas. Espero que os animéis con ella.

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